
Funghi champignon, olio, sale, prezzemolo, limone, prezzemolo, mentuccia, parmigiano (facoltativo)
Lavare velocemente i funghi e asciugare, tagliare a fettine fine, mettere i funghi in un vassoio (dandogli un senso) mettere tutti gli ingredienti per condire nel frullatore e frullare per due minuti, deve diventare una crema, condire, (a piacere) aggiungere scaglie di parmigiano
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