250 g tonno sott’olio, 100 g olive di Gaeta, 1 filetto di acciughe, 400 g pelati aglio peperoncino sale
prezzemolo 2 cucchiai d’olio, ½ bicchierino di vino bianco
In una padella soffriggere olio aglio e peperoncino far sciogliere l’acciughe e dopo aggiungere il tonno sbriciolato soffriggere e aggiungere il vino,

lasciar evaporare e mettere i pomodori salare e lasciar cuocere per 15’. A fine cottura aggiungere le olive snocciolate spolverare con il prezzemolo e lasciare insaporire, nel frattempo lessare gli spaghetti e saltarli nel sugo.

Nessun commento:
Posta un commento